Har startat. Ska nu koka julskinka på pappas vis och bara hoppas att den blir lika god! En timme per kg ska den koka. Vikt: drygt 3,5 kg. Drar till med fyra timmars koktid bara för att vara på den säkra sidan. Hoppas, hoppas den blir god... Det är ändå den skinkan som ska pryda bordet på julafton och den kostade liksom 200 spänn typ! Vill inte behöva göra om det. Håller tummarna och litar på receptet jag har antecknat efter pappas anvisningar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar